En la bodega de Perafort es donde se procesa y finaliza el vino con las especificaciones de calidad para cada cliente.

Las bodegas disponen de maquinaria moderna (filtros, centrífugas, maquinaria de frío para fermentación y estabilización, etc.) para poder servir el vino con la máxima expresión de calidad.

Los vinos se conservan en depósitos de acero inoxidable y/o isotérmicos. Disponemos de una capacidad de stock de 93.500hl.